Экономика фармации Организация Деятельности Аптеки

Люди, которые страдают разными заболеваниями, должны стараться соблюдать диету в домашней обстановке. Приведём несколько примеров и дадим советы.

Диета при гастрите

Цель питания при таком заболевание щадить желудок. Исключаются рыбные, мясные, грибные бульоны и подливы, а также острые и кислые блюда. Жареное заменяйте варёным готовьте в воде или на пару.

Сырые овощи и фрукты, блины, слоёное тесто вовсе исключите из своего меню. Добавляйте в пищу витамины, например, такие как отвары ягод или аптечные препараты. Еду солите умеренно. Пищу при гастрите принимать примерно, раз пять в день.

При язве желудка

Диета зависит от того в каком состоянии находиться больной. В период хорошего самочувствия пользуйтесь указанной выше диетой.

Если у вас обострение, диету ограничивайте по указанию врача, иногда из неё полностью на одну две недели исключают фрукты и овощи в любом виде, а также вместо хлеба используют сухари.

При болезни печени

В этом случае в рацион включают продукты, которые выводят жиры из печени, такие как молочные продукты, треска, и творог.

Ограничивают продукты, которые затрудняют деятельность печени (яйца, мясные, грибные и рыбные бульоны, жиры животного происхождения, кроме небольшого количество сливочного масла).

Исключаются жаренные блюда, готовьте пищу в запечённом или отваренном виде. Мясные и рыбные можно отварить, а потом запечь.

Также не употребляйте очень холодные блюда. Когда обострение печени приготавливают в протёртом виде, исключают из диеты сырые овощи и фрукты. Все блюда варят на пару.

При болезнях почек 

Не включайте в ваше питание такую пищу как супы, бульоны из рыбы и мяса. Уменьшают количество белка по указанию врача.

Ограничивается употребление жидкости до одного литра в день и соли вплоть до того, что пища совсем не солится. Ещё проводите для себя в течение одного или двух дней разгрузочный день в виде фруктовых, овощных диет.

При туберкулёзе 

Калорийность повышают, например, животные белки (мясо, молоко, рыба). В рацион включают продукты, которые содержат витамин С - овощи, фрукты. Витамин В - дрожжевые напитки, печёнка.

При сахарном диабете 

Питание проводится по указанию врача. Поэтому дополнительно готовятся блюда из заранее обработанных овощей. Хлеб желательно выпекайте с большим содержанием отрубей. Также по указанию врача уменьшается или увеличивается содержание углеводов и жиров.

При ожирении 

Ваша диета должна строиться по принципу резкого ограничения калорийности. Пищу принимайте часто, но не меньше пяти раз в день, и в малых количествах.

Такая диета поможет избежать частого аппетита, также не употребляйте пряности, острые блюда. Ешьте побольше овощей, они обладают калорийностью небольшой и чувствовать вы будете себя сыто. Ограничьте себя жидкостью и поваренной солью.